Beschreibung

Meer, Sonne und Zitronen – aus den berühmten „Femminello“ IGP Zitronen der sorrentinischen Halbinsel, südlich von Neapel, wird dieser berühmte “Gold aus Sorrento” – Limoncello gewonnen. Die Farbe der Sonne aus Sorrento ist in diesem Limoncello, der intensiv und frisch im Geschmack und angenehm cremig in der Konsistenz ist, eingeschlossen.

Die geographisch geschützen Zitronen hierfür werden behutsam per Hand geschält damit nur die gelbe Schale abgenommen wird und nicht das bittere Mesocarp (das Weiße unter der Schale). Getreu dem original Rezept aus Sorrento werden die Schalen in puren Alkohol und Zucker eingelegt. Piemme ist hierbei diejenige Firma, die die meisten Zitronenschalen pro Liter verwendet. Zusammen mit dem Alkoholgehalt von 32% wird damit ein perfektes Verhältnis erreicht, was diesem Likör seinen unverwechselbaren und intensiven Zitronengeschmack, seine leuchtend gold-gelbe Farbe sowie seine verführerisch cremige Konsistenz verleiht.

Damit sich der einzigartige Geschmack perfekt entfalten kann, empfehlen wir den Limoncello eiskalt zu genießen. Durch den hohen Alkoholgehalt kann der Limoncello problemlos im Gefrierschrank gelagert werden.

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