Beschreibung

Gustavshof Frühburgunder trocken – Aus zwölfmonatiger Holzfasslagerung, rubinrote Farbe und intensiver langer Geschmack. Sehr schöne Burgunderart.

Aus der sehr seltenen Rebsorte Frühburgunder kreiert der Gustavshof diesen wirklich überzeugenden Wein. Mit enorm intensiven Duft nach reifen Waldfrüchten, vereint mit einem Hauch von Holzfass. Der Wein trägt den Charakter der Burgunderweine in sich. Im Geschmack wirkt er erstaunlich trinkreif. Erst beim langen Nachhall und der Wirkung der komplexen Tanninstruktur kommt das hohe Lagerungspotential zum Vorschein. Die Farbe ist für einen Burgunderwein tiefdunkel.

Der Frühburgunder unterstützt sowohl einen pikanten gebratenen Fisch, Wildgerichte mit Preiselbeeren sowie Ratatouille.

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