Beschreibung

Barbera d’Alba Superiore “Caj” – klassisches Rubinrot, in der Nase vielschichtig mit Noten von Karamell, Kirschen, Veilchen, Gewürzen und einem sehr dezenten Touch Vanille. Im Mund wiederholt sich das Aromenspiel, er gibt sich füllig und fleischig, sehr stimmigund harmonisch, alles getragen von der für den Barbera typischen frischen aber stets angenehmen Säure, lang im Mund und sehr zugänglich.

Paßt sehr gut zu Rindfleisch in Sauce, Schmorfleisch, Lasagne, Osso Bucco.

Weitere Produktinformationen